厳選一夜干しと角煮まんじゅうｾｯﾄ【IU-01】
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セット内容
【岩崎本舗の角煮まんじゅうと６種類の一夜干しのセット｜真空パック】岩崎本舗とのコラボレーション商品。厳選した一夜干しとふっくらした生地にとろける角煮をはさんだ角煮まんじゅう。長崎の贈り物に最適の一品です。
※季節により多少内容が変わる場合がございます。
※見本写真のかごは含まれません。
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さばみりんフィレ×2枚青魚の代表。脂ののったさばには体に良い旨味成分が豊富に含まれた、食卓のおすすめ定番です。漬け込んだみりん醤油のあまじょっぱいおいしさがくちに広がります。 |
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いわし（みりん）×2枚かつて日本の食卓では身近な食材であったいわし。近年、DHAなど多く含まれる豊かな栄養素も注目される。肉厚のいわしを厳選し干物にするとくさみがとれ、味わい栄養ともにいきています。 |
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かます（塩）×2枚生魚では水分が多い魚ですが、一夜干しには最適な魚です。レモン、すだちなど柑橘系をかけると一層美味しくいただけます。 |
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あじ（塩）×2枚「アジは味なり」。比較的調理法も多く、身には適度な脂がありますが、飽きのこない味わいで、一年中日本の食卓を彩るお馴染みの魚です。大根おろしでお召し上がりください。 |
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えび（塩）×2尾新しい製法でつくった「海老の開き干し」。ぷりぷりとしたえびをしっかりと干しあげた、新しい食感をご賞味ください。 |
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岩崎本舗の角煮まんじゅう × 6個角煮まんじゅう発祥の店「岩崎本舗」。ふっくらとした生地 にとろける角煮でつくったその角煮まんじゅうは、長崎名物であり、地元の人にとってはおもてなしの一品です。化学調味料、保存料、着色料を使用せずにつくっています。 |
商品詳細
| 商品名 | 厳選一夜干しと角煮まんじゅうセット【IU-01】 |
| 原材料 |
【一夜干し】さば（ノルウェー産）、えび（モザンビーク産）、いわし（長崎産）、あじ（長崎産）、かます（長崎産）、自然海塩、本醸造 丸大豆しょうゆ、家醸本みりん 【角煮まんじゅう】豚肉、小麦粉、醤油加工品（醤油、みりん、その他）、砂糖、水飴、還元水飴、食用植物油、ラード、イースト、食塩、焼酎、昆布、米味噌、醤油、香辛料、白玉粉、にんにく |
| 箱の大きさ | 横30㎝×縦21㎝×高さ9.5㎝ |
| 内容 | さば（塩）フィレ×2、さば（みりん）フィレ×2、いわし（みりん）×2、かます（塩）×2、あじ（塩）×2、えび（塩）×２、角煮まんじゅう×6 |
| 賞味期限 |
【一夜干し】冷凍にて90日 【角煮まんじゅう】冷凍にて120日 |
| 保存方法 | 冷凍庫にて保存してください。 |
